Spargelrahmsuppe mit Zimtcroutons
Euro 3,50
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gebackene Spargelrolle mit Sauce Tartare
Euro 9,50
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grüner und weißer Spargel mit Schinken und Käse überbacken
dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Euro 9,50
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gebratenes Pangasiusfilet auf Spargel-Tomatenrisotto
Euro 11,50
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'Spargelpfanne'
Bandnudeln in leichter Rahmsauce mit grünen, weißem Spargel und Putenfleisch geschwenkt
Euro 11,50
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Schweinerückensteak mit weißen und grünen Spargel an Pfefferhollandaise, dazu Kartoffelgebäck
Euro 12,-
Weinempfehlung
Kremleiten Riesling, trocken
Winzer Krems
Kremstal 2007
1/8 Euro 2,50